La première ligne de purées et de jus à température ambiante sans ajout de sucre a été créée et mise au point par Rogelfrut.
Elle se distingue par son intensité, sa couleur et son goût, tout en offrant une utilisation pratique. Cette sélection de purées est devenue essentielle pour les professionnels du secteur à l'échelle mondiale. Elle est idéale pour les domaines de la restauration, de la glacerie, de la pâtisserie et de la mixologie.
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